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週末の楽しみっ!

いよいよ今週末は昼下がりの試飲会です。

試飲アイテムと料金は上の記事でご案内していますが
ざっくりと今回の趣旨を。。。

なぜブルゴーニュなのか?
それは僕がこよなく愛するフランスワインの産地の
中でも特に大好きな産地だからですっ。
ただそれだけです(汗)

でもよく耳にするんです。
「ブルゴーニュワインのあの酸味が苦手で。。。」

えぇ、ぼくも昔は苦手でした(遠い目)

ならば敢えてその酸味と向き合っていただきます(笑)

*ポイントは酸味と果実味等とのバランスです。


今回はブルゴーニュのシャルドネとピノノワール
(ラモネのパストゥグランはガメイとピノのブレンドです)
各4種の飲み比べです。

キャラクターのはっきりしたワインを選んだつもり
なので面白い飲み比べになるとおもいますよ。

もちろん、ヌーパピヨンのおつまみとの相性も
考慮して選んでますので楽しみ方は自由ですよ。

とにかく難しい試飲会ではないのいで、
文字通り試し飲みにお越しください。

さぁ、あなたも酸味の向こう側へ~。
by gr-musigny | 2010-10-19 19:27 | 試飲会