週末の楽しみっ!
いよいよ今週末は昼下がりの試飲会です。
試飲アイテムと料金は上の記事でご案内していますが
ざっくりと今回の趣旨を。。。
なぜブルゴーニュなのか?
それは僕がこよなく愛するフランスワインの産地の
中でも特に大好きな産地だからですっ。
ただそれだけです(汗)
でもよく耳にするんです。
「ブルゴーニュワインのあの酸味が苦手で。。。」
えぇ、ぼくも昔は苦手でした(遠い目)
ならば敢えてその酸味と向き合っていただきます(笑)
*ポイントは酸味と果実味等とのバランスです。
今回はブルゴーニュのシャルドネとピノノワール
(ラモネのパストゥグランはガメイとピノのブレンドです)
各4種の飲み比べです。
キャラクターのはっきりしたワインを選んだつもり
なので面白い飲み比べになるとおもいますよ。
もちろん、ヌーパピヨンのおつまみとの相性も
考慮して選んでますので楽しみ方は自由ですよ。
とにかく難しい試飲会ではないのいで、
文字通り試し飲みにお越しください。
さぁ、あなたも酸味の向こう側へ~。
試飲アイテムと料金は上の記事でご案内していますが
ざっくりと今回の趣旨を。。。
なぜブルゴーニュなのか?
それは僕がこよなく愛するフランスワインの産地の
中でも特に大好きな産地だからですっ。
ただそれだけです(汗)
でもよく耳にするんです。
「ブルゴーニュワインのあの酸味が苦手で。。。」
えぇ、ぼくも昔は苦手でした(遠い目)
ならば敢えてその酸味と向き合っていただきます(笑)
*ポイントは酸味と果実味等とのバランスです。
今回はブルゴーニュのシャルドネとピノノワール
(ラモネのパストゥグランはガメイとピノのブレンドです)
各4種の飲み比べです。
キャラクターのはっきりしたワインを選んだつもり
なので面白い飲み比べになるとおもいますよ。
もちろん、ヌーパピヨンのおつまみとの相性も
考慮して選んでますので楽しみ方は自由ですよ。
とにかく難しい試飲会ではないのいで、
文字通り試し飲みにお越しください。
さぁ、あなたも酸味の向こう側へ~。
by gr-musigny
| 2010-10-19 19:27
| 試飲会