オウレリアン・ヴェルデ メーカーズディナーのご案内

秋から冬にかけてワインの生産者がたくさん来日していましたが、
年明け早々にも来日いたします。
ブルゴーニュの若手生産者で今もっとも注目されている、
オウレリアン・ヴェルデが大阪にやって来ます!

当日は村名ワインを水平テイスティングしながら村ごとの特徴、ヴィンテージの特色、
ワインに対する考え方等を本人からセミナー方式で語っていただきます。
生産者本人にお話いただけるのは滅多にない機会ですので楽しみです。
そのあとはル・ヌー・パピヨンのお料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。
前菜・メイン・デザートのコース料理にオウレリアンが造るブルゴーニュワイン
7種をお飲みいただいて会費は8,900円(食事・ワイン代込)
ぜひ、奮ってご参加下さい!

日時:1月19日(水) 19:00開始
場所:ル・ヌー・パピヨン
   大阪市中央区安土町1-5-7
会費:8,900円(食事・ワイン代込)
主催:ワインショップFUJIMARU

<当日の会の流れ>
19:00~オウレリアンのプチブルゴーニュセミナー(20~30分)
水平テイスティング・ワイン
07ニュイサンジョルジュ・07ヴォーヌロマネ・07ジュヴレシャンベルタン
19:30~お食事(前菜・メイン)にあわせて以下のワイン
05クレマン・ド・ブルゴーニュ
08ブルゴーニュ・ブラン
07ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
07ニュイサンジョルジュ1erレ・ダモード
最後にデザート・コーヒー

お申込みはカーヴ・デ・パピーユ 06-6125-1300 まで
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by gr-musigny | 2010-12-30 18:49 | ご案内